Ristorazione svolta con menù alla carta.

I menù sotto elencati sono solo per gruppi (minimo 10 adulti)

 E’ richiesta la prenotazione anticipata.

Possibili cambiamenti e adeguamenti per intolleranze alimentari.

0546 642142    info@lasabbiona.it

 

1° menù € 32,00:

Bis di primi con:

Ravioli Bicolore con salvia e pinoli
Curzùl allo Scalogno di Romagna

Filetto di Maiale con Radicchio Rosso e Aceto Balsamico

Patate arrosto 

Zuppa Inglese

 

2° menù € 35,00:

Crostini misti

Bis di primi con:

Sfoglia Lorda con speck e rucola
Tagliatelle al ragù

Carne mista alla griglia

Patate arrosto e Verdure gratinate

Biscotti misti della Sabbiona 

 

3° menù € 32,00:

Bis di Primi con:

Ravioli Rossi di Ricotta e Robiola
Strozzapreti con Salsiccia e Centesimino

Piadina di Farro oppure Pizza Fritta

Salumi Misti

Scalogno di Romagna e Verdure sott’olio

Squacquerone con Fichi Caramellati

Pecorino di Grotta con Saba o mostarda Romagnola

Tortino al Cioccolato Caldo con vaniglia

 

4° menù € 36,00:

Salumi Misti, Squacquerone e Pizza Fritta

Bis di primi con:

Ravioli di patate con speck e rucola
Tagliolini Paglia e Fieno con Piselli e Prosciutto 

Arrosto di Vitello

Patate al Forno e Verdure Gratinate

Mousse di Yogurt con Frutti di Bosco

 

5° menù € 28,00:

Prosciutto all’Aceto Balsamico con Insalatina Sfiziosa

Costolette, Pancetta e Salsiccia alla Griglia

Patate al Forno e Verdure Gratinate

Crostata e Ciambella

 

6° menù € 37,00:

Piadina di Farro con Salumi e Verdure sott’olio

Bis di primi con:

Capriccio al Forno
Tagliolini al salmone con pomodorini

Filetto di Maiale al Pepe Verde aromatizzato al Passito

Insalatina Mista e Patate Rustiche

Bicchiere goloso allo zabaione

 

7° menù € 36,00:

Flan di Scquacquerone con misticanza

Bis di primi con:

Gnocchi di patate ai 4 formaggi oppure al ragù
Curzul all’aglio, pomodorini e pancetta croccante

Coniglio alle olive della Sabbiona

Verdure miste trifolate

Torta di Mandorle e Carote

 

Menù bambini € 17

Tagliatelle al Ragù

Salsiccia e Patate al Forno

Gelato

 

Fino ai 3 anni piatto a scelta dalla carta menù.

Per i bambini da 4 a 12 anni che scelgono il menù adulti Sconto del 30% 

 

I prezzi sopra indicati sono bevande escluse.

Tutti i vini sono di nostra produzione.