Sind Sie bereit, selbst Hand anzulegen und ein Meister der typischen Küche der Romagna zu werden?
In unserem Bauernhaus können Sie nicht nur köstliche traditionelle Gerichte probieren, sondern auch die Geheimnisse ihrer eigenen Zubereitung erlernen … „Lerne die Kunst und leg sie beiseite“, sagt ein berühmtes Sprichwort.
Hier führt Sie unsere Azdora Serena in die Geheimnisse handgemachter Pasta, die besten Füllungen, die leckersten Gewürze, aber auch einige unwiderstehliche traditionelle Rezepte.
Der typische Kochkurs umfasst eine Unterrichtseinheit von etwa zwei Stunden, an deren Ende die Teilnehmer am Tisch sitzen und die zubereiteten Gerichte probieren können, darunter Cappelletti, Garganelli al Pettine come una volta, Tagliatelle usw., und sie mit den am besten geeigneten Weinen aus unserer Produktion in La Sabbiona kombinieren.
Kursanmeldung
Die Teilnahmegebühr variiert je nach Teilnehmerzahl. Im Preis inbegriffen sind die Rezepte für die Würzmittel, die Geschichte der Gerichte und abschließend eine persönliche Teilnahmebescheinigung; Verkostung von 2 Weinen aus unserer Produktion, dazu Mineralwasser und Kaffee.
Von 6 bis 9 Teilnehmern 59 € pro Person
Ab 10 bis 14 Teilnehmer 49 € pro Person
Gegen einen Aufpreis besteht die Möglichkeit, in unseren Zimmern und Apartments zu übernachten.
An Sonn- und Feiertagen kann der Kurs nicht durchgeführt werden.
Für Reservierungen und Informationen: Tel. 0546642142 oder info@lasabbiona.it






