MENU' PRIMAVERA ESTATE - La Sabbiona - Agriturismo e Cantina a Faenza Skip to main content

News

MENU’ PRIMAVERA ESTATE

Ristorazione svolta con menù alla carta.
Le paste sono preparate al mattarello, mentre formaggi e carni sono acquistati da aziende partner locali.

I menù sotto elencati sono solo per gruppi (minimo 10 adulti)

 E’ richiesta la prenotazione anticipata.
0546 642142    info@lasabbiona.it

Possibili cambiamenti e adeguamenti per allergie o intolleranze alimentari.
E’ possibile portare una torta con scontrino del fornitore: in questo caso, il valore del dessert incluso nel menù verrà decurtato dal costo a persona.

 

Proposta n. 1 € 34,00

Misticanza con finocchio, arance e noci
Curzul alla carbonara oppure allo Scalogno di Romagna
Filetto di Maiale al passito Giulia
Verdure gratinate al forno miste
Zuppa Inglese

 

Proposta n. 2 € 34,00
Crostini misti
Sfoglia lorda alle zucchine con erbe aromatiche
Tagliatelle al ragù
Carne mista alla brace
Patate e altre verdure di stagione al forno
Torta di frutta

 

Proposta n. 3 € 32,00
Gran tagliere misto con crostini e sott’oli
Piadina e pizza fritta
Arrosto misto di pollo e coniglio
Patate al forno
Sfogliatella alla crema Chantilly con fichi caramellati

 

Proposta n. 4 € 35,00
Prosciutto tiepido al Martini Dry con lamelle di Champignon
Tortelli di patate con guanciale e pecorino
Risotto ai carciofi
Filetto di maiale lardellato
Patate aromatizzate al timo
Zucchine trifolate con erba cipollina
Torta al cioccolato e Centesimino

 

Proposta n. 5 € 33,00
Piadina con affettati, squacquerone e fichi caramellati
Capriccio al forno
Tagliata di pollo con balsamico e mandorle tostate
Patate rustiche e insalatina mista
Dolci misti al forno

 

Proposta n. 6 € 35,00
Cremini fritti con misticanza
Lasagnetta al pesto e basilico
Guancialino brasato al Centesimino
Verdure miste saltate
Cheesecake alla Romagnola con fragole

 

Proposta n. 7 € 32,00
Strichetti agli stridoli, pomini e pancettina croccante
Arrosto di vitello alla fornara con verdure spadellate
Patate rustiche
Verdure grigliate
Mousse di yogurt e mascarpone con frutti di bosco

 

Proposta n. 8 € 34,00
Tortino di asparagi e patate, velato alla crema di parmigiano
Risotto al basilico, pomodoro fresco e burrata
Costolette di maiale cotte a bassa temperatura
Patate arrosto al rosmarino
Pomodori gratinati
Semifreddo Dama bianca con salsa al cioccolato o al caramello

 

Proposta n. 9 € 34,00
Bresaola Grana, rucola e cappuccio marinato alla menta
Gnocchi bicolore con pomodorini e basilico
Porchetta di prosciutto arrosto croccante
Cubetti di patate rustiche
Fricò  Romagnolo
Latte brulé alla Portoghese

 

Proposta n. 10 € 21,00
Piatto unico con formaggi e salumi misti con piadina
Fusilli o gramigna di farro alle verdure oppure con salsiccia e Centesimino

 

Menù bambini € 17

Tagliatelle al Ragù

Salsiccia e Patate al Forno oppure Cotoletta

Gelato

 

Fino ai 3 anni piatto a richiesta.
Per i bambini da 4 a 12 anni che scelgono il menù adulti Sconto del 30% 

 

I prezzi sopra indicati sono bevande escluse.

Tutti i vini sono di nostra produzione.

Related News

MENU’ ARTUSIANO

Minestra Di Passatelli N. 20 Arrosto Morto Lardellato N. 534 Tortino Di Patate N. 446-447...

MENU’ CLASSICI

Ristorazione svolta con menù alla carta. I menù sotto elencati sono solo per gruppi (minimo...

MENU RUSTICI

Ristorazione svolta con menù alla carta. I menù sotto elencati sono solo per gruppi (minimo...